La Niebla y la Doncella
El sargento Rubén Bevilacqua y la cabo Virginia Chamorro son dos investigadores de la Guardia Civil que deben trabajar en un complicado y antiguo caso.
Gofio
El gofio es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o millo (maíz), usada en diferentes preparaciones alimenticias.
Fiestas Epina 14 de mayo de 2017. San Isidro Labrador
Vallehermoso se prepara para celebrar sus fiestas de Epina el 14 de mayo Las actividades previstas comenzarán a partir de las 13.00 horas y se prolongarán hasta las 20.00 horas El próximo domingo 14 de mayo se celebrarán en Epina las fiestas en honor a San Isidro Labrador, que darán comienzo a partir de las 13.00 horas con la celebración de la tradicional misa. Posteriormente, tendrá lugar la procesión, por los lugares de costumbre acompañada de la música de las chácaras y los tambores. A continuación, dará comienzo el baile amenizado por los grupos Ritmo Gomero y Brisas que se […]
Frangollo
Frangollo (del lat. frangre, romper), es un postre típico de Canarias (sobre todo de la isla de Tenerife) a base de leche, harina de millo (maíz), limón, huevos, azúcar, mantequilla, pasas, almendras, canela. No obstante existen variantes de la misma receta: en algunos lugares se hace con agua en vez de leche, o se añade matalaúva, etc. Variantes Para el diccionario de la RAE frangollo es: Granos quebrantados de cereales y legumbres. En Argentina se le llama a los granos de maíz triturado no muy fino que se usan, tanto para hacer una comida criolla llamada locro, para darle como […]
Miel de Palma
La miel de palma, es un producto alimenticio obtenido de la savia de diferentes especies de palma. En España La miel de palma canaria es un producto típico de la isla de La Gomera (islas Canarias, España) que se obtiene a partir de la savia de la palmera canaria.1 Dicha savia es conocida con el nombre de guarapo. La miel de palma es el resultado de la reducción en cocción durante algunas horas del «guarapo» hasta que adquiere la densidad similar a la miel de abeja y su color oscuro característico. Su producción se reduce a la isla de La Gomera, […]
